Plateaux classiques

Plateaux repas 11€50 ttc

Salades composées aux choix
Salade anglaise
salade niçoise
salade piémontaise
salade adriatique
carottes râpées

Charcuterie
Jambon blanc, saucisson sec, saucisson à l’ail, terrine campagne

2 Viandes froides au choix
Rôti de porc, rôti de bœuf, poulet rôti

1 Portion de fromage au choix
Camembert, emmental, tartare
Beurre portion

Condiments
Moutarde / mayonnaise / cornichons

Dessert
Eclair au chocolat
Paris-Brest
Tarte aux pommes
Mille-feuilles
~
Pain

Plateaux prestige

Plateaux repas 16€80 ttc

Entrée aux choix
Salade fraicheur (terrine St Jacques/saumon fumé)
Salade de crevette et St Jacques concombre et agrumes crème acidulée
Saumon mariné gravelax et crevette curry
Tartare de saumon et St Jacques

Viandes froides
Pilon de poulet rôti aux épices
Rôti de bœuf
Jambon Serrano
Mini poivron ricotta

Condiments
Cornichons / moutarde / mayonnaise

Fromages
Brie de Meaux & chèvre cendré St Maure
Beurre

Dessert
Feuillantine chocolat noisette
Bande dacquoise aux fruits rouges
Fondant 3 chocolats
Entremet poire caramel
~
Pain